Huszonnégy bográcsban főtt a babgulyás
Április 8-a, a roma világnap alkalmából babgulyás főzőversenyt szervezett a szenttamási Kultúrotthon
A többségben romák lakta Jamura városrész sportpályáján vasárnap 24 csapat gyújtott tüzet a bogrács alá, amelybe a szárazbab mellé füstölt hús és több, ízlés szerinti hozzávaló került. A versenyre a szenttamás intézmények, vállakozók és közvállalat képviselői mellett magánszemélyek is jelentkeztek.
Dejan Korceba, a szenttamási Kultúrotthon igazgatója elmondta, 24 csapat jelentkezett, mindegyik csapat számára füstölt húst, babot, sátrat, tüzelőt, asztalt, két padot és pólót biztosítottak. A főzőverseny 10 órakor kezdődött és 14 óráig tart, ezt követően a leadott mintákat szakzsűri értékeli. Az eredményhirdetésre 15 óra körült kerül sor.
A rendezvényen Radivoj Debeljački polgármester mellett jelen volt Jelena Jovanović, tartományi képviselő, valamint Ljiljana Mihajlović, az újvidéki Romák Inklúziós Irodájának igazgatója is, akik elbeszélgettek a résztvevőkkel, a szervezőkkel és a zsűri tagjaival.
A roma világnap jelentőségére utalva Jelena Jovanović emlékeztetett arra, hogy április 8-án Szerbia-szerte tartanak különböző rendezvényeket, amelyek célja, hogy felhívják a polgárok figyelmét a romák társadalmi helyzetére:
− A szenttamási rendezvény csak egy azok közül, amelyeket a világnap alkalmából országszerte szerveznek. Számomra az itt látottak teljesen újak, és elégedett vagyok, hiszen több innovatív dolgot tapasztalhatunk, ugyanis a főzőversenybe a roma közösség tagjai mellett a többi polgár is bekapcsolódott. A versenyjelleg szerintem csak mint másodlagos kérdés szerepel, az első helyen a barátkozás, a társalgás és a közös szórakozás áll. Biztos vagyok abban, hogy a város és az önkormányzat a legjobbakat alkalmi ajándékkal lepi meg, örülök, hogy sokan eljöttek, és hogy az eredményhirdetést követően mindenki együtt táncol és énekel.
Ljiljana Mihajlović szerint fontos, hogy a roma közösség tagjai együtt főznek és ünnepelnek a szomszédokkal és a település más részéből érkezett polgárokkal:
− Az ilyen és hasonló akciók is azt bizonyítják, hogy a roma közösség tagjai ugyanolyan része a társadalomnak, mint barátaik, szomszédaik, munkatársaik, és hogy ez a közösség is elismert. Ami pedig a romák társadalmi inklúzióját illeti, több évi munka áll mögöttünk, és számunkra nagyon fontos − akár többségi, akár a kisebbségi közösségekről van szó − amikor látjuk, hogy a szomszéd elfogadja a szomszédot, hogy nincs diszkrimináció és egyfoma jogaik vannak.
Ahol több közösség él egy helyen, ott fontos a multikulturalizmus és a tolerancia. Az ilyen és hasonló eseményeken mindkettő megnyilvánul, fogalmazott Radivoj Debeljački, Szenttamás polgármestere:
− Elmondhatom, hogy a mindennapi munkámban sokat jelent, amikor más-más közösségből különböző javaslatok, vélemények, kritikák érkeznek. Egy ilyen a mai rendezvény is, ahol alkalom adódik a polgárokkal történő nyílt beszélgetésre, a különböző információk birtokában pedig közösen javíthatunk az itt élők helyzetén – mondta a polgármester.
Végezetül tegyük hozzá, hogy a szenttamási bográcsfőzési versenyen az első három helyezett mellett a szervezők mindenkit jutalomban részesítettek.
Szöveg és fotó: Paraczky László
Közzétette: Németh Dezső
2024. április 8. 13 óra
