Megfeleződött az árusok és a vásárlók száma a szenttamási piacon
A szerb kormány hétfői döntése értelmében – több településhez hasonlóan – Szenttamáson is újra megnyílt a piac. Az ott vásárlóknak viszont továbbra is be kell tartaniuk a koronavírus-fertőzés megfékezése érdekében bevezetett előírásokat.
Minden harmadik vagy inkább negyedik asztalnál volt egy-egy elárusító, de a kínálat nem volt teljes. A termelők és a viszonteladók is arra hivatkoztak, hogy ami volt (friss) áru és termék, azt március végén és április első felében – élve a lehetőséggel – otthonról értékesítették kicsiben és nagyban is. A csökkent felhozatal másik oka pedig a vásárlóerő érezhető csökkenése. Többen is elmondták, a piacon leginkább a 65 évnél idősebbek és nyugdíjasok azok, akik rendszeresen vásárolnak, egy-két hétre elegendő élelmiszert visznek haza, viszont számukra kijárási tilalom van érvényben. Talán ezért is tűnt annyira „üresnek” Szenttamáson a pénteki piac.
Füstös Lajos
Füstös Lajos lassan 40 éve foglalkozik konyhakertészettel, és elmondta, a „szakmát” édesapjától tanulta és vette át. Zöldhagymát, spenótot, tököt és egyéb élelmiszert árul: − Most indul majd az újhagyma, zöldség, sárgarépa, zöldbab, a káposzta stb. Mindent a szabad ég alatt termesztünk, nincsenek fóliasátraink. Két darab földünk van a Krivaja partján és három parcella a Szegedi út mellett. Amikor a Krivaja vize tiszta, akkor abból locsolunk, de van fúrott kút, az biztosabb. Az elmúlt egy hónap alatt, amikor nem volt piac, szerencsére el tudtam adni a terményt a boltoknak, kijöttek érte a házhoz. Ez nagyon nagy segítség volt, nemcsak nekem, hanem szerintem minden termelőnek, hiszen amennyiben nem tudjuk értékesíteni az árut, fennáll a veszély, hogy pénzhiány miatt esetleg leáll a további termelés. Nagyon nehéz időszak van mögöttünk, és bízom benne, hogy lassan beindul a piac – sorolta a szenttamási gazda. Mint mondta, a szenttamási piacon éves szinten két asztalt bérel, Verbászon viszont négyet. Oda több árut visz, és többet is el tud adni, mert nagyobb a község, és a vásárlóerő is jobb.
Romoda Nándor
Romoda Nándor szülei ugyancsak konyhakertészettel foglalkoztak, gyermekkorában megszerette a földet művelni, az itt szerzett tapasztalatokat később családjával vitte tovább. Mint mondja, ennek már több mint 35 éve. A település szélén, a Krivaja partján mindig van lehetőség a locsolásra, pár fóliasátorban és a szabad ég alatt is folyamatosan termelnek: − Főleg zöldség és sárgarépa termesztéssel foglalkozunk, vagyis ebből van a legtöbb, de ültetünk minden mást, ami idényjellegű, és amire a konyhában szükség van. A mai piacra nem sok mindent hoztam, hiszen nagyban eladtuk csaknem az összes terméket otthonról, amikor a boltok többsége zárva volt. Egy kevés zöldhagyma, kapor, petrezselyem és szárazbab maradt, ezt hoztam ki ma délelőtt. Karalábépalánta és zöldbab lesz a következő a sorban, azonban ha marad ez a nagy szárazság, akkor csak kis mennyiségben vágunk bele, mert az öntözés drága. A Krivaja vize ugyanis szennyezett, így a fúrt kútból locsolunk – magyarázta Nándor. A kérdésre, hogy a piacok bezárásával az elmúlt időszakban mekkora volt a kiesés, elmondta, az otthonról történt nagybani értékesítés nem hozta meg teljes egészében a befektetést, hiszen a piacon, azaz a kicsiben történő eladásnál nagyobb a haszon. A másik fontos tény pedig az, hogy a konyhakertészetben nem minden zöldségfélét lehet tárolni, és nincs is hol, ezért kénytelenek voltak értékesíteni csaknem az összes eddig termelt árut.
Vékony Csaba
A szenttamási Vékony családban a gyümölcstermesztés nagy hagyománynak örvend. Vékony Csaba gazdálkodó, elmondta, a Palicson lévő gyümölcsösben főleg alma és őszibarack terem, ő is a szülőktől tanulta a gyümölcstermesztést és a piacozást: − Tavaly ilyenkor már nem volt semmi raktáron, üres volt a hűtőház. Most viszont maradt alma, hiszen leállt a piac, pedig vidékre is elég sokat járunk árulni. Harminc éve csináljuk, ismernek bennünket a vásárlók. Az elmúlt egy hónapban a többi termelőhöz hasonlóan az egyik közösségi portálon hirdettük az almát, aminek köszönhetően otthonról elég sokat sikerült eladnunk. A szünet után ma újra hoztam ki almát, de kevés az árus és a vevő is. Úgy tűnik, az emberek elszoktak a piactól, vásárlóink fele nyugdíjas, ők a kijárási tilalom miatt nem jöhetnek a piacra, így jóval kisebb a forgalom.
Horváth Jolán
Több mint 20 éve foglalkozik konyhakertészettel a szenttamási Hortváth Jolán is, aki a pénteki piacon zöldhagymát, petrezselymet, mángoldot stb. árult. Mint mondta, annak idején a helyi varrodában dolgozott több hónapig fizetés nélkül, és úgymond kényszerből vágott neki a zöldségfélék termesztésének, és ezzel együtt a piacozásnak: − Nagyon meglepett bennünket ez a vírus, hiányzott a piac, de szerencsére sokan eljöttek a házhoz vásárolni. Így eladtam az összes spenótot és hagymát, de keresték a retket és a fokhagymát is. Az idősebbeknek, akik nem tudnak kijönni a piacra, gyermekeik, szomszédok és ismerősök vásárolnak. Ezt onnan tudom, hogy éppen most járt itt egy asszony, akinek külön-külön kellett mindent kimérnem, becsomagolnom, mert szólt, hogy több személynek vásárol. Nagyon helyes és fontos, hogy mindenki betartja az előírásokat, kötelező a védőmaszk, a kesztyű és a fertőtlentőszer használata, továbbá az árusok megfelelő távolságtartása. Igazából mindannyian azt szeretnénk, ha mielőbb véget érne ez a rendkívüli állapot, és újra rendesen működhetne a piac. Mi ugyanis kizárólag ebből élünk – mondta a szenttamási termelő.
A szenttamási piac
Paraczky László
